Vrij een Omelet

Mede freelance wetenschapsschrijver Swan van Russ met de elektronische post verstuurd om een significant cijfer aan mijn aandacht te brengen. Hij wordt enkel gelezen de #1 best-seller van de New York Times Boek van Nutteloze Informatie en daarin leert dat China 278.564.356.980 eieren per jaar produceert. Niet alleen is dat heel wat kippen, maar dat heel wat omeletten zijn, scrambled eieren, schuimgebakjes, sunnyside UPS, over-easies-overschot, cakemengsels, chucky eieren, eieren Benedict, met kerrie gekruide eieren, deviled eieren, ei en tuinkerssandwiches, Franse toost of eggy brood, ingelegde eieren, en goed-oude gekookte ei en militairen.

Maar het is niet de recepten noch de kippen die de Sciencetext plaats, oh nr betreft! Het is de precisie waarmee die eitelling wordt gegeven. Met meer dan miljard mensen, die houden hoofdzakelijk talloze kippen, in een enorme natie, wie erin slaagde om de eioutput aan twaalf significante cijfers te tellen? Als zij ongeveer 300 miljard hadden gezegd, zou die raming knap genoeg geweest zijn, maar dit aantal geeft neer een telling aan het laatste ei.

Ik zou haten de kerel geweest te zijn die de aantekening aanstreept, vooral als ik wegens een uitbarsting onderbroken werd van de vogelgriep enkel aangezien ik ei #278,564,356,900 of thereabouts naderde.